 
  ДражеАвтор: Редакция svadbaprestige.ru / 2009-05-21 / История и традиции за рубежом
Во Франции ни одна свадьба и ни одно крещение не проходит без драже. Восхитительное драже состоит из миндаля, облаченного в тончайшую сахарную пленку. Это угощение присутствует на всех праздничных столах и является традиционным подарком для приглашенных на свадьбу или на крещение.
Вкус драже во многом зависит от качества выбранного миндаля и толщины сахарной пленки: чем тоньше сахарный слой, тем изысканнее вкус драже. Лучшим сортом миндаля считается сицилийский сорт «Авола», плоский и тонкий, он расценивается знатоками как наилучший в мире.
Традиция угощения драже возникла в Древней Греции, в те времена было принято обмакивать миндаль в мёд. В 16 веке эта традиция широко распространилась по Европе. У монархов было принято носить в кармане коробочку с драже. В 1651 году знаменитый французский государственный деятель Кольбер замечает в одном из своих докладов, что в Вердене, во Франции разворачивается активная торговля драже. Именно в Вердене в 1220 году были изготовлены первые драже. В те времена драже были придворным угощением по всей Европе.
Миндаль, орех, символизирующий вечность, он не подвержен гниению и сохраняется очень долго в высушенном виде. У миндаля много преимуществ: он богат протеинами и витамином Е, что делает его неоценимым источником жизненной энергии и красоты. Миндаль также символизирует плодовитость, ровно 9 месяцев требуется для его вызревания. Он особенно полезен для женщин в положении и благотворно воздействует на беременность. Миндаль располагают в самом сердце драже, он призван нести счастье и долголетие окрещенным и вечную любовь и продолжение рода молодоженам.
Сегодня драже является важным элементом декорирования свадебного торжества. Традиционно драже имеет белый цвет, однако сегодня мы можем увидеть драже розового, голубого, желтого, зеленого цвета, а также позолоченные и посеребренные драже в сочетании с цветовой гаммой Вашего торжества. Вы можете тщательно подобрать вариант упаковки для драже: традиционная белая бумажная коробочка, маленький мешочек из тюля, коробочка из газового тюля, украшенная цветами или маленькими зверьками, кожаная коробочка – Вашей фантазии нет границ.
Гости унесут с собой этот праздничный сувенир с небольшой этикеткой или лентой с именами молодоженов и датой свадьбы. А те, кто не смог присутствовать на торжестве получат прекрасный дружеский знак от молодоженов. Восхитительная возможность продолжить праздник…
В Москве Вы можете обратиться в svadbaprestige.ru и Prestige events и заказать Ваш вариант драже и декора столов на основе драже.
|
